خرید کله پاچه و سیرابی در تهران:
غذای محبوب ایرانی کله پاچه:
کله پاچه فقط در ایران طبخ نمی شود و یکی از غذاهای سنتی خاورمیانه و آسیا محسوب می شود ولی روش های طبخ آن یکسان نیست.
البته نام های آن نیز در کشور های مختلف، متفاوت می باشد مثلا در ایران و ترکیه به نام کله پاچه، در کشور های عربی به نام پاچه، در ارمنستان، آذربایجان و گرجستان به نام خاش معروف می باشد.
کله پاچه شامل کله و دست و پا گوسفند است که بخشهای مختلف آن میتوان به بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه اشاره نمود.
واحد شمارش کله پاچ دست است که شامل کل موارد نام برده می باشد.
آب کله پاچه در ابتدا با نان و سپس گوشت آن خورده می شود. کله پاچه فقط در ایران طبخ نمی شود و یکی از غذاهای سنتی خاورمیانه و آسیا محسوب می شود ولی روش های طبخ آن یکسان نیست.
البته نام های آن نیز در کشور های مختلف، متفاوت می باشد مثلا در ایران و ترکیه به نام کله پاچه، در کشور های عربی به نام پاچه، در ارمنستان، آذربایجان و گرجستان به نام خاش معروف می باشد.
کله پاچه شامل کله و دست و پا گوسفند است که بخشهای مختلف آن میتوان به بناگوش، زبان، مغز، چشم، گوشت، صورت و پاچه اشاره نمود.
واحد شمارش کله پاچه دست است که شامل کل موارد نام برده می باشد. آب کله پاچه در ابتدا با نان و سپس گوشت آن خورده می شود.